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市政协委员李爱强: 让醋香飘进千家万户

来源:晋中新闻网 发布时间:2023-12-29 10:05 浏览次数: 【字体:

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李爱强在车间查看产品封装 资料图

身为企业负责人,如何诠释一名市政协委员的职责?山西百岁井醋业有限公司总经理李爱强说:“在政治上做明白人,在生活上做廉洁人,在工作上做带头人,踏踏实实做人、兢兢业业做事,这是最基本的坚守。”

李爱强的家族是榆次区怀仁村一个有着深厚酿醋工艺的传统世家。从小,他就跟随祖父学习酿醋技艺,耳濡目染了家族的诚信经营之道。他对家族产业有着深厚的感情,立志要将家族品牌发扬光大,“让醋香飘进千家万户”。2015年,他创办山西百岁井醋业有限公司,专注于传承和发扬传统酿醋技艺。

在李爱强的带领下,公司以“诚信做人、诚信酿醋”为宗旨,坚持传承与创新相结合。他注重选用优质原材料,坚持传统酿造工艺,同时引进现代化生产设备和技术,提高产品质量和生产效率。百岁井醋业的产品不仅在本地市场上获得了良好的口碑,还远销全国各地,深受消费者喜爱。

除了事业上的成功,李爱强还深知孝老爱亲、耕读传家的重要性。他一直秉承着这样的家风,不仅在家族中树立了良好的榜样,还将其传承给了下一代。他坦言,孝敬父母就是要“笑敬”,让父母放心、安心、开心才是最大的孝。每逢传统节日,全家人都会回到李氏祠堂,这成为他们传承家风的重要载体。这种家风的力量也深深影响着李爱强的事业。

骨子里延续着耕读传家的家风,李爱强带着满满正能量在事业中不断突破发展。他建成了玻璃晒醋池以及多条全自动包装生产线,同时引进成套科研检测设备,严格把控原材料选用,每一个产品都必须通过一系列附加的味道和感官测试,确保产品符合高质量标准,公司以“诚信做人、诚信酿醋”的宗旨,受到客户的称赞,承接到越来越多的订单。此外,他还采用“公司+基地+农户”模式,积极帮助周边农民解决粮食销售问题,和多家农户签订长期收购协议,解决了他们的后顾之忧。

利己利他,李爱强的陈醋事业风生水起。公司于2017年进行升级改造,打造了工业4.0餐饮定制,首创了“个性化定制+互联网+大数据+精准传媒”的商业模式。实现了1箱起定、最快48小时交货的“负库存”定制生产模式,独创的新型商业模式带领公司成功转型,完美实现了小批量品牌化定制。随着互联网的加速发展,该公司在众多老陈醋加工企业中率先进行了尝试,在淘宝、天猫、京东、拼多多等平台开通旗舰店,拓展线上业务,使产品走得更远,销往全国各地。

随着事业越做越大,群众对李爱强的期望也越来越高。在上级领导的认可和群众的支持下,他成为榆次区张庆乡怀仁村党总支部书记,从此立下要把党和人民的实事办好、好事办实之誓。上任以来,面对村内纷繁琐碎的历史遗留问题,他始终牢记许下的誓言,坚持担当作为、冲锋在前,努力提升群众的幸福感、获得感、安全感。通过长期走访,李爱强得知,群众最大的愿望是能把村内退水渠修缮一番。他想方设法、多方筹措,终于在乡党委、政府的大力支持下,将这件事落在了实处。看着村里群众满意的笑容,他更加坚定了为人民群众谋利益、谋幸福的信心和决心。

李爱强的故事不仅是一个关于成功的故事,更是一个关于传承、创新和责任的故事。他用自己的实际行动诠释了一名市政协委员的责任和担当,诠释了“诚信做人、诚信酿醋”的企业宗旨和孝老爱亲、耕读传家的良好家风。